Бисквитный рулет Рулет бисквитный☀
❤ Нашей семье этот рулет очень полюбился: вкусный, прост в приготовлении, выпекается очень быстро и не требует дорогостоящих продуктов. Попробуйте испечь, друзья, не пожалеете 🌻🍇☀🌾
📝Вам понадобится:
🌸1 банка сгущенки;
🌸1 банка ( такой же объем как банка из под сгущенки) кефира или любого другого кисломолочного продукта;
🌸1 ч.л. соды ( погасить);
🌸2,5 ст. муки;
🌸1 ст. повидла или джема;
Для помадки:
🌸3/4 ст. сахарной пудры;
🌸5-6 ч.л. сока лимона.
📝Приготовление:
Смешать в миске сгущёнку, кефир и гашеную соду. Порционно просеять муку и замесить тесто ( по консистенции оно должно получиться как густая сметана).
Застелить противень кондитерской бумагой и обильно смазать маслом без запаха. Затем вылить тесто и равномерно распределить его по поверхности. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до золотистого цвета.
Готовый ещё горячий корж освободить от бумаги , смазать повидлом и скатать в рулет.
Для приготовления помадки в сахарную пудру постепенно добавить сок лимона, хорошо перемешать и нанести поверх рулета (помадка быстро застывает, поэтому нанести ее надо сразу). Рулет готов!
☕Приятного чаепития!!☕
♥С любовью Ведическая кулинария
